Kezd az éved egészséges életmóddal

7 nap, 7 átfogó témakör, gyakorlatias
A legújabb táplálkozástudományi alapelveket ismerd meg gyakorlatias formában dietetikus tollából.

Az egészséges étrendet bárki saját ízlésének megfelelően 4 egyszerű lépéssel meg tudja tervezni, aminek ismeretét ebben a tanfolyam keretében megismerheted.

Könnyen, otthon elkészíthető alapanyagokból álló ételek, amit az egész család imádni fog.

Ezek az ismeretek az egész család számára hasznosak, és egy életen át alkalmazhatóak.

FONTOS: Szándékosan nem egy 1-2 hétre megtervezett mintaétlapot adok át, hanem egy olyan ismeretet, amivel könnyedén magadra és a családodra szabhatsz, valamint a kedvenc ételeidből állíthatod össze egészséges táplálkozásod.

Tanfolyam témái:

• Az egészséges étrend alapelvei a modern dietetika és a hagyományos kínai gyógyászat elveire kitérve,
• Gabonafélék megítélése, a pékáruk és helyettesítésük, lisztek, vásárlási tudnivalók,
• Zöldségek-gyümölcsök élettani hatásai, mennyit fogyasszunk belőlük,
• Olajos magvak hasznos beltartalmi anyagai, mennyit javasolt fogyasztani belőlük,
• Tejtermékek megítélése, pótlásának lehetőségei, mennyiségükre gyakorlati példák,
• A vörös és fehér húsok, a tengeri és édesvízi halak, a felvágottak és húskészítmények megítélése, fogyasztási mennyiségekre gyakorlati példák,
• Tojás megítélése, fogyasztási mennyiségére javaslat,
• A gyors és egészséges heti étrendtervezéshez 4-lépéses alapelv,
• A hagyományos kínai orvoslás étrendi alapelveinek ismertetése, gyakorlati tanácsokkal kiegészítve,
• Mindezt kiegészítve olyan hasznos kérdések megválaszolásával, mint a “gluténmentes gabonák tényleg egészségesebbek?” vagy a “vaj vagy margarin?” örök kérdése.

Tapasztalatom szerint azok, akik tudatosan szeretnék megóvni egészségüket, elsősorban olyan információkat keresnek, amik valóban hitelesek és megbízhatóak. Az egészséges életmód iránti érdeklődésem miatt a Semmelweis Egyetemen végeztem dietetikusként, majd természetgyógyászati ismeretekkel egészítettem ki látásmódomat, hogy a modern tudományos gondolkodást a tradícionális tapasztalatokkal kombináljam. Folyamatosan keresem a hiteles és hatékony megoldásokat, ezért jelenleg a Debreceni Egyetemen pszichológiát tanulok, hogy átfogó megoldásokkal segíthessem az életmódjukon változtatni kívánókat.